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為進一步做好幼兒園食品安全工作，把好食品安全第一關，確保幼兒在園飲食安全健康，2022年8月26日上午，江寧商務商貿(mào)集團所屬商業(yè)幼兒園組織召開了食品供貨安全及質量專題會。
會議強調(diào)，飲食安全是幼兒園工作中的重中之重，食品安全是幼兒健康的首要保證，一定要做好幼兒園食品安全工作。一是要工作細致。根據(jù)食品法及市場管理局要求確保采購的所有食品原材料質量，保證可追蹤溯源。二是要增強服務意識。送菜人員均需按照疫情防控要求，做好個人防護，提供健康碼、行程卡及疫苗接種情況，并提前截圖發(fā)給保健教師。三是要送貨準時。送貨時間為每日上午6:50前，嚴把質量關、數(shù)量關。四是要檢測資料齊全。所送菜品原材料均需提供相應的檢驗、檢疫證明。五是要價格公道。不超過市場價格，符合陽光食堂系統(tǒng)定價要求。
會上，供貨商代表對公司的資質進行了詳細介紹，對公司的信用進行了承諾，并表示一定嚴格遵守供貨協(xié)議書中的各項條款，抓好源頭，確保食品安全無事故。
會議最后，在家長代表的監(jiān)督下，商業(yè)幼兒園與各商家簽訂了供貨協(xié)議，雙方表示將會攜手共同守護幼兒的健康。
